Firodendon View my profile

Choco Crispy Ball ส่งการบ้านพี่ดาเลีย

posted on 03 Oct 2010 08:00 by firodendon in Cooking directory Food
วันนี้มีขนมมาฝากค่ะ
 
 
Choco Crispy Ball
สูตรของพี่ดาเลีย
 
ส่วนผสม

 
วิธีทำ

 
งานนี้แอบนอกสูตรด้วยการใส่คอนเฟล็ก กับทาช็อคโกแลตไว้ด้านบนด้วย
 
ทำออกมาแล้ว เหมือนเป็นกระยาสารทเลย เหนียวๆหนึบๆ เต็มไปด้วยถั่ว
แต่เป็นกระยาสารทรสช็อคโกแลต อร่อยดี
เสียแต่ปั้นก้อนใหญ่ไปหน่อย เวลาใส่ปากเลยเคี้ยวยาก (คนกินเขาบ่นมา)
กะว่าคราวหน้าจะปั้นก้อนเล็กลงกว่านี้ ฮา
 
เป็นขนมที่ทำง่ายมากจริงๆ ค่ะ
แต่ขั้นตอนที่ยากที่สุดคือ ตอนขัดหม้อที่ใช้ทำ (หัวเราะ)
ส่วนที่เหลือมันเหนียวหนึบติดก้นหม้อ XD ต้องแช่น้ำค้างไว้ถึงออก ฮา
ขอบคุณพี่ดาเลียสำหรับสูตรขนมชนิดนี้นะคะ
 
 
Edit เพิ่ม
Comment จาก พี่ดาเลีย (Dahlia)
 
"ขอแนะนำเพิ่มนิดนึงว่า ปั้นก้อนไม่ต้องใหญ่มาก ใช้ช้อน 2 คันปั้นกลมๆ แค่พอติดกัน ไม่ต้องแน่น ขนมจะไม่ค่อยเหนียวค่ะ double wink

ส่วนเวลาล้างหม้อ ใช้น้ำร้อนจะล้างออกง่ายขึ้น หรือเอาน้ำใส่หม้อ ต้มจนเดือด ทิ้งไว้สักพักแล้วเอาช้อนไม้ขูดๆ ก็ได้ค่ะ"
2010-10-04
 
 
 

Joey_kung: คำถาม น้องกุ้ง น้ำในกระติก เอ่อ...น้ำจืดน้ำเค็มก๊ะsad smile sad smile

แน่นอน ต้องน้ำจืดสิคะ Kiss

โคค่อน: ว่าแต่ลิงยังไม่มีบทปะเนี่ย รอการแนะนำตัวอยู่

อืม ตอนนี้ปั้นเหน่ง(น้องลิง)ก็ออกมาแต่ชื่อนี่นะ

ไว้หมดงวดอ้อยควั่น จะพาไปชมบ้านปั้นเหน่งละกันค่ะ ^^

D-faxtory: สงสัยอะ น้องกุ้ง (น้ำจืด) มาพร้อมคุณนาค (น้ำเค็ม) ได้ไง นัดเจอกันตรงไหนนี่ ฮา...

โปรดติดตามตอนต่อไป (หัวเราะ)

Himeno :: อน่าบัดจ๊บ: เพิ่งเคยเห็นมะม่วงบิน บินแบบนั้นเคยหัวทิ่มมั่งมั้ยน๊า 55

ตอนหัดบินก็คงมีบ้างล่ะค่ะ (หัวเราะ)

!@Leaderdevil-demon@!: แล้วเวลาไปกินข้าวเที่ยงไปยังไงละนี่ ^^"

มีสารถีชั้นดีพาไปค่ะ Cool

ブタノネコ: ชอบคู่ภูมิกับพายลค่ะ ถ้ามีโอกาส วาดอีกเยอะๆนะคะ กรี๊ด///

ฮา เอ๊ะยังไง (หัวเราะ)

ถ้ามีมุกก็จะวาดค่ะ (หัวเราะ)

 

Comment

Comment:

Tweet

ไว้ปิดเทอมจะลองทำดู ทำง่าน น่าอร่ิอย หนึบๆ >w<

#7 By Joey_kung on 2010-10-04 09:17

ตามมาตรวจการบ้านค่า น่าทานจริงๆ ขออิ๊บซักชิ้นนะคะ confused smile
ง่ายจริงๆ เนอะ ทำแป๊บเดียวก็เสร็จแล้ว

ขอแนะนำเพิ่มนิดนึงว่า ปั้นก้อนไม่ต้องใหญ่มาก ใช้ช้อน 2 คันปั้นกลมๆ แค่พอติดกัน ไม่ต้องแน่น ขนมจะไม่ค่อยเหนียวค่ะ double wink

ส่วนเวลาล้างหม้อ ใช้น้ำร้อนจะล้างออกง่ายขึ้น หรือเอาน้ำใส่หม้อ ต้มจนเดือด ทิ้งไว้สักพักแล้วเอาช้อนไม้ขูดๆ ก็ได้ค่ะ

#6 By Dahlia on 2010-10-04 06:43

เหอ เหอ

มาแนวน่ากินอีกแล้ว

เอาไปเขียนการ์ตูนจิครับ ><

ในป่านี้ใครทำอาหารได้เป็นขวัญใจเพื่อนๆมั้ยเนี่ย?

#5 By Jota comic D on 2010-10-03 22:42

น่ากินนะเนี่ย

#4 By นักรบ on 2010-10-03 20:05

Hot! ให้ดาวเลย โทษฐานมันน่ากินเกินไป

#3 By D-faxtory on 2010-10-03 19:21

อร๊าย น่าอร่อยจังเลยค่ะ

ไอเดียยอดไปเลยค่ะ ขออนุญาตเก็บ How To ไปนะค้า

Hot! Hot!
น่ากินจังเลยค่ะะะ

#1 By •กุ๊ดจี่• on 2010-10-03 11:25